Tänään, koko päivän, pääosassa on ollut ruoka/herkuttelu/syöminen. Emme viime vuoden tapaan käyneet Espoon päivän merkeissä ulkona syömässä Tapiolassa, vaan kaikki on ollut itsetehtyä tai valmiina tilattua.
Aamupalaksi tein banaanilettuja. Paitsi että näitä voisi mieluummin kutsu kauraletuiksi, koska taikinaan laitoin (aivan liian) reilusti kaurahiutaleita Ü Makua antamaan lisäsin mustikka- ja taatelijauhetta sekä kanelia. Pannulla näyttävät ihan jauhelihapihveiltä, mutta ihan ne banaaniletuilta maistuivat.
Päivällä kokoonnuttiin esikoisen luo herkuttelemaan kakuilla. Olen jo kauan ihastellut Sokeritähden hurmaavia täytekakkuja ja halunnut testailla niitä. Koska kahdestaan emme pysty yhtä kakkua syömään, valkattiin kaikille sopiva päivä kakkukekkereille. Samalla sain vietyä esikoisen tuparilahjat, joita reilun vuoden ajan olen hankkinut ja jemmaillut täällä kotona.
Voileipäkakku oli niin herkullinen, kostea ja täyteläinen. Otin 15 hengen kakun, mutta lounasaikaan se tuhottiin seitsemän syöjän voimin lähes kokonaan. Vain pieni palanen jäi jäljelle.
Makeaksi kakuksi valitsin sitruunaisen kreemikakun. Kakku oli ihan mahottoman korkea. Kaipasimme siihen lisää kosteutta ja itse vahvempaa sitruunan makua. Maukas oli tämänkin.
Toukokuussa Marketanpuiston kevätpäivänä löysin Cosy & Countryn loppuunmyynnistä neljä Greengaten ihanan tyllerönväristä kuppia tuparilahjapakettiin. Ja Punaisen Rusetin remonttimyynnistä paketin servettejä. Ne passasivat hyvin tämän päivän kattaukseen ja esikoisen kodin väreihin.
Illallinen yritettiin pitää kasvispainoitteisena, mutta kyllä siihen livahti näin kesäkauden päättäjäisiin muutama makkarakin Ü
Kävin puutarhasta keräämässä papuja keitettäväksi ja persiljaa koristeeksi. Kuinka ihanaa onkaan käyttään itse kasvatettua satoa!
Mieskullalta jäi viime lauantain ruokatarvikkeista jäljelle yksi paprika ja sipuli ja minulta oli jäänyt lomalla ostamani kukkakaali syömättä. Niistä kasasin meille bratwurstien ja chilimakkaroiden lisukkeiksi paistettuja kasviksia ja kukkakaaligratiinin.
Kesän loppumisen haikeissa tunnelmissa nautittiin vihdoin kuohari, jonka mieskulta oli hankkinut jo heinäkuun kesäloman alkajaisiksi poksautettavaksi.
Ilta on jo hämärtynyt ja pian siirryn takapihalle tunnelmoimaan kynttilöiden ja lamppujen valaisemalle takapihalle tämän kesän viimeistä iltaa viettämään.
Tunnelmallista launtai-iltaa kaikille venetsialaisia viettäville!
-Sari-