Dippaamattomat sytykkeet
Nyt alkoi jouluvapaat meillä molemmilla. Pidän huomenna viimeisen kesälomapäiväni pois. Johan tuo on aikakin 😂
Mieskulta tuli eilen iltakymmeneltä kotiin kinkku kainalossa ja tänään töistä kotiuduttuaan laittoi kinkun uuniin paistumaan. Keittiössä rapisee siihen malliin, että nyt on kinkku jo uunista pois ja kunhan tovin jäähtyy päästään sitä maistamaan.
Eilen aamutuimaan innostuin kokeilemaan sytykkeiden tekemistä munakennoista. Tämä oli ollut mielessä jo muutamia päiviä, mutta en lähtenyt varastosta kynttilöiden sulatuskattilaa etsimään, vaan kokeilin miten kynttilänpätkät sulavat uunin lämmössä.
Alun perin ajatus lähti Sumarin askartelusta Suomen kaunein koti: Joulukodit -ohjelmassa, mutta mielestäni niissä oli aivan liian paljon steariinia (kuten sytykeruusuissakin).
Paloittelin kaksi munakennoa ja kaivelin ulkokynttilöiden jämät muovikipoista. Löysin pieniä viime vuonna kuivaamiani appelsiinin viipaleita ja kukka-asetelmissa olleita kanelitankoja.
Kovin tiiviitä "kukkia" näistä ei tullut, en viitsinyt enää kolmatta munakennoa hakea. Laitoin kennosuikaleiden väliin appelsiinin paloja, kanelitankoja ja laakerinlehden palasia. Muutamaan kukkaseen lisäsin myös tähtianiksen.
Mehiläisvahakynttilöihin hankkimaani sydänlankaa on jäljellä vlelä vaikka kuinka ja pätkäisin sitä näihin sytykkeisiinkin. En tiedä onko langasta mitään iloa eli hyötyä.
Kun ensimmäiset steariinit olivat sulaneet, kaivoin kätköistäni vielä pieniä kruunukynttiöliden pätkiä ja sulatin nämäkin sytykkeisiin.
Minä leivoin taikinan,
siitä paisui pulla.
Voisinpa yhtä pyöreäksi
ja tuoksuvaksi tulla.
Neilikka, kaneli ilmassa leijaa,
tuoksujen jouluinen taika.
Nallen nenää kutkuttaa
tämä onnellinen aika.
-Hannele Huovi-